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旋轉殺菌鍋

簡要描述₪☁•✘:旋轉殺菌鍋溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制✘·,壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力✘·,根據不同情況✘·,進行反壓較正✘·,這對防止容器的變形和破損✘·,提高成品率十分有利☁╃↟╃│。

  • 產品型號₪☁•✘:
  • 廠商性質₪☁•✘:生產廠家
  • 更新時間₪☁•✘:2022-05-13
  • 訪  問  量₪☁•✘:635

詳細介紹

品牌DTS/鼎泰盛控制方式電腦自控型
罐體結構臥式殺菌鍋殺菌方式迴轉式殺菌鍋
材質全不鏽鋼

速食粥類產品保質期延長得益於殺菌工藝的改進✘·,一次生料灌裝後再在殺菌鍋中高溫一次完成熟化和滅菌工藝✘·,只要消費者在食用時罐體是完整密封無變形的狀態✘·,保質期內幾乎不存在變質的可能性☁╃↟╃│。
 

旋轉殺菌鍋

 

    相對其他型號✘·,旋轉殺菌鍋更適用於八寶粥▩₪·、早餐粥▩₪·、燕窩羹▩₪·、肉醬香菇醬類等高粘稠物料的滅菌工作☁╃↟╃│。食品在裝置內連續緩慢迴轉✘·,使其傳遞更迅速均勻✘·,大大縮短整個殺菌過程的時間✘·,從而達到高溫短時殺菌處理☁╃↟╃│。同時✘·,可避免食品周圍產生過熱現象☁╃↟╃│。

     鼎泰盛全自動旋轉式高溫殺菌鍋採用西門子PLC控制器✘·,旋轉殺菌鍋溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制✘·,壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力✘·,根據不同情況✘·,進行反壓較正✘·,這對防止容器的變形和破損✘·,提高成品率十分有利☁╃↟╃│。
 

旋轉殺菌鍋

 

熱水迴轉殺菌鍋採用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理✘·,食品在裝置內連續緩慢迴轉✘·,使其傳遞更迅速均勻✘·,大大縮短整個殺菌過程的時間✘·,從而達到高溫短時殺菌處理☁╃↟╃│。同時✘·,可避免食品周圍產生過熱現象☁╃↟╃│。溫度控制系統可靈活地根據不同包裝物的特點進行自動控制✘·,壓力控制系統配合標準模式自動調整壓力✘·,根據不同情況✘·,進行反壓較正✘·,這對防止容器的變形和破損✘·,提高成品率十分有利☁╃↟╃│。可以透過對T-t,P-t記錄曲線的分析筆檢查✘·,可以有效地進行生產和品質管理☁╃↟╃│。

裝置適用範圍₪☁•✘:易拉罐裝▩₪·、塑瓶裝▩₪·、蒸煮袋裝等☁╃↟╃│。

 

 

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